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    豬仔包做法
    添加時間:2018-05-23
     

    豬仔包的做法

    • 豬仔包的做法圖解1

      1.先把面粉,孝母,泡打粉,耶漿,豬油放和面機,加適量水打

    • 豬仔包的做法圖解2

      2.把打好的面放壓面機壓,壓好放案板上,從一邊卷起來

    • 豬仔包的做法圖解3

      3.下好擠子,記得留點面團

    • 豬仔包的做法圖解4

      4.開始搟皮

    • 豬仔包的做法圖解5

      5.把事先準備好的奶黃陷從冰柜拿出來

    • 豬仔包的做法圖解6

      6.把它全部包好

    • 豬仔包的做法圖解7

      7.把剩下的面加點可可粉,揉均勻

    • 豬仔包的做法圖解8

      8.把鼻子跟耳朵做出來

    • 豬仔包的做法圖解9

      9.先把耳朵全部貼上

    • 豬仔包的做法圖解10

      10.再貼鼻子,鼻子貼好,用竹簽扎兩個洞

    • 豬仔包的做法圖解11

      11.用黑芝麻沾上眼睛

    • 豬仔包的做法圖解12

      12.把蒸籠片上墊上油紙,把做好的豬仔包放上去

    • 豬仔包的做法圖解13

      13.做好的包開始發效5分鐘

    • 豬仔包的做法圖解14

      14.開氣,等水開上大氣,蒸5分鐘,

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